Titoli di ammissione alla classe di concorso B020 – Laboratori di servizi enogastronomici, settore cucina:
Codice
Tipologia
Eventuali requisiti
Diploma
Purché congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di cucina o di operatore ai servizi di ristorazione - settore cucina
Diploma
Purché congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di cucina o di operatore ai servizi di ristorazione - settore cucina
Diploma
Purché congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di cucina o di operatore ai servizi di ristorazione - settore cucina
Diploma
Purché congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di cucina o di operatore ai servizi di ristorazione - settore cucina
Codice
Note
50/C – C500 – Tecnica dei servizi ed esercitazioni pratiche di cucina
Vale come servizio specifico per B020