Classe di concorso B21 – Laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita

La classe di concorso B21 riguarda gli ITP (insegnanti tecnico pratici) dei laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita. Scopriamo i requisiti di accesso e dove si insegna.

Dove si insegna con la classe di concorso B21

Con la classe B21 si può insegnare come ITP nei laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita nella scuola secondaria di secondo grado (scuole superiori). Si insegna negli istituti professionali con indirizzo “servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera”.

Classe di concorso B21

Requisiti di accesso alla B21

Nella tabella seguente sono elencati sulla sinistra i titoli che consentono l’accesso alla B21. Nella corrispondente colonna di destra, sullo stesso rigo, sono riportati, ove previsti, ulteriori requisiti o condizioni legate a titoli congiunti o anni scolastici entro cui i titoli devono essere stati conseguiti.

Abilitazione B21

Se hai già  i requisiti di accesso e vuoi insegnare in questa classe di concorso informati subito e consegui un titolo abilitante tramite uno specifico percorso per conseguire l’abilitazione nella classe di concorso B-21.

Titoli di ammissione alla classe di concorso Classe di concorso B21 – Laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita:

Codice
Tipologia
Eventuali requisiti
Diploma
Purché congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di sala e di bar o operatore ai servizi di ristorazione - settore sala bar
Diploma
Purché congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di sala e di bar o operatore ai servizi di ristorazione - settore sala bar
Diploma
Purché congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di sala e di bar o operatore ai servizi di ristorazione - settore sala bar
Codice
Note
51/C – C510 – Tecnica dei servizi ed esercitazioni pratiche di sala e di bar
Vale come servizio specifico per B021
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